本日の藁焼き
【かつお】

【お造り盛合せ】
【ほたるいか天ぷら】

春の食材が美味しくなってきました♪
ほたるいか、たけのこ、菜の花、こごみ、たらの芽

かつおも安定して入荷しています🐟

「できるだけ良いかつおを、できるだけ安く。」
だから、かつおは余分に仕入れていません。

前日までにご予約いただいた分は、確実に仕入れます。

予約＝ロスなし。
それは、お店にとっても、お客様にとっても良い形です。

コースでのご予約は、
さらにロスが無い分お客様に還元できるのでおすすめです。