高知生まれの店主が子どもの頃から食べてきたカツオやウツボ、地元の野菜などの美味しさを多くの方に知っていただきたいという想いから、尼崎で割烹料理店をオープンいたしました。高知から直送した生のカツオをお客様の目の前で火柱を上げながら調理する藁焼きカツオはお店の看板メニューです。ミネラルが豊富なお店オリジナルの天日塩もご用意しておりますので、「本場の食べ方でカツオのたたきを食べたい」という方はぜひお越しください。

新鮮で安全な高知の食材を使用した割烹料理を特別な空間で味わっていただけるように、店内の雰囲気づくりも大切にしています。ゆったりとくつろいでいただける和モダンの空間には落ち着けるBGMも流れており、心地の良い時間を過ごしていただけます。カウンター席とテーブル席をご用意し、お一人様から団体様まで柔軟に対応できる体制を整えています。コース料理から一品料理まで、ニーズに合わせて提供いたします。